Bakanlık ifşa etti: Peynir ve zeytinyağına da hile karıştı

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesini güncellemeye devam ediyor.

Zeytinyağları ve peynirlerde de hile tespit edildi

Bakanlık, bu kapsamda “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresindeki listeye yeni ürünler ekledi.

Listeye 12 zeytinyağı ve 8 peynir markası daha eklendi.

Yapılan denetimlerde, zeytinyağı üretiminde daha düşük kaliteli yağ kullanımı ve peynir yapımında bitkisel yağ kullanımı tespit edildi.

Denetimler kapsamında; birçok firmaya ait tam yağlı taze beyaz peynirde, peynirin yağ oranının düşük olduğu belirlendi. 

Sızma zeytinyağlarına ise tohum yağlarının karıştırıldığı tespit edildi.

Güncel listeye ulaşmak için tıklayınız